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Quotidien des alternatives
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Suite à une requête de la Commission européenne, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a analysé les niveaux de dioxines et substances apparentées dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux, les comparant aux taux maximum établis pour différentes catégories des aliments à destination humaine et animale au sein de l’Union européenne. Récemment publié, le rapport de l’EFSA s’est basé sur quelque 7 000 échantillons, collectés dans 21 pays européens entre 1999 et 2008.
http://www.univers-nature.com/inf/inf_actualite1.cgi?id=4166