Germinal Biocoop : Marché Bio sur le site de Germinal samedi 13 mai de 9h30 à 18h00 à Auxerre

MARCHé des Rencontres Auxerroises du Développent Durable
Site de Germinal, Samedi 13 mai de 9h30 à 18 heures.

Producteurs Bio et associations.

La 9ème édition des Rencontres Auxerroises du Développement Durable
se déroule à Auxerre du 11 au 14 Mai. [Programme sur http://radd89.canalblog.com]

Germinal, partenaire de cette manifestation, accueille cette année le marché.
L’occasion de rencontrer certains de nos producteurs, d’échanger sur leurs produits,
leurs savoir-faire. Des associations en lien avec le développement durable s’associeront
également à cette journée.

Les abeilles d’Hélène - Miel, pain d’épices, guimauves
Paniers de Saison Violette et Elie - Maraîchage
Ferme aquacole de Crisenon - Truites, filets de truites, terrines
Cochon de Montgré - Porc, pâtés, rillettes, persillé, boudin...
Liseron Marie - Plantes médicinales, tisanes
Ferme du Ravillon - Lin, lentilles, huiles
Thierry Richoux - Vins d’Irancy
Brasserie de Chablis - Bières Maddam
Ferme de la Guye - Pâtés, terrines, confitures,
et crêpes sur place.

Magalie Moreau - 50 variétés de plants de tomates,
aromatiques, vivaces, etc.
Association de Défense de la Nature et
de l’Environnement de l’Yonne [ADENY]
Association Pour le Commerce Equitable [APCE 89]
Terres de lien (Foncière pour le développement
des fermes sur le territoire)
Groupement des Agrobiologistes de l’Yonne [GABY]
Boisdicy - Construction naturelle, matériaux
La Maison du Vélo - Démonstration de vélo électrique
Communauté d’Agglo - Information compostage/tri
Groupe Baobab 89 - Projet de développement durable
au Burkina Faso (collecte sur place de stylos et feutres usagés).
L’Espace animation des Piedalloues
Atelier Récup’art à pratiquer sur place en famille, à partir de 14heures.

La Jasette,
restaurant
végétarien et bio
proposera des assiettes sur place.

Tables et chaises seront installées...
Dégustez aussi
les produits des producteurs !

Germinal, 22 rue de Preuilly – Auxerre 03 86 72 90 50