AGM Animaux Génétiquement Modifiés : la suite logique de l’elevage intensif
– Animaux OGM : la suite logique de l’élevage intensif 21.03.23 La tendance actuelle voudrait que les élevages obéissent au triptyque : numérique, robotique, génétique. Cela au nom de l’innovation, de la rentabilité et, curieusement, au nom du « bien être animal » [1]. Actuellement, très peu d’animaux OGM sont commercialisés et les ventes restent très faibles. Comme chez les végétaux, les manipulations génétiques visent à accélérer la sélection de certains caractères jugés intéressants par (…)