Tomate industrielle en question : fruit pourri de l’agro-mafia
– La tomate, fruit pourri de l’agro-mafia 12.06.17
Une enquête au long cours décrit le circuit mondialisé de cette solanacée devenue denrée industrielle, entre Chine, Italie et Etats-Unis pour finir en concentré avarié sur le marché africain.
https://www.liberation.fr/debats/2017/06/12/la-tomate-fruit-pourri-de-l-agro-mafia_1576305/