Alimentation et enjeux environnementaux, où en sont les français ?
Consommation de produits bio en berne Revenir vers une alimentation bio et locale
– Alimentation et enjeux environnementaux, où en sont les français ? 26.03.25 Alors que le système alimentaire mondial n’a jamais nourri autant d’individus sur la planète, il est en même temps l’une des plus grandes sources d’émission gaz à effet de serre (22%) après le transport (30%) et le logement (23%). [i] Depuis plusieurs années maintenant les citoyens entendent qu’ils doivent changer leurs habitudes alimentaires pour atténuer les impacts de leur consommation sur les dérèglements (…)