Cancers les plus fréquents : le rôle du « gras » dans leur prévention et leur évolution
Cancers & Alimentation
– Cancers les plus fréquents : le rôle du « gras » dans leur prévention et leur évolution 5.09.24
Les lipides, communément appelés matières grasses ou acides gras, influencent certains cancers fréquents. Le rôle préventif des acides gras oméga-3 est bien documenté. Le rôle précis du tissu adipeux, cette graisse présente en excès chez les personnes en surpoids ou obèses, est encore mal compris. (…)